четверг, января 17, 2013

Сибирские Пельмени микропорционные

Кто у вас ответственный за лепку ПЕЛЬМЕНЕЙ? 
Ведь в каждом семействе кто-то берёт на себя эту героическую миссию: налепить  домашних пельмешков "на всех"!   
Папа мой лепил пельмени, приезжая в Новосибирск погостить ....
Мама Вадима  лепит пельмени  и морозит для нас с запасом... 
Моя мама лепит заранее, к нашему приезду в Горно-Алтайск... 
и ведь вкусно! по-разному, а вкусно!
Я на такое самопожертвование не готова,
я лучше макароны сварю...
Дуняша,  та ещё лентяйка хозяйка! Она даже посуду за собой не моет!
А Михаил...он оказался из того самого теста парень ;) .
"Исхудала Дусенька,...совсем  бледненькая!" - он даже книги кулинарные привёз, кастрюли и прочую утварь! 
Боюсь на его энтузиазме не только Дусенька, 
но и мы с Вадиком щёки нарастим))))))))))))))))))))))))))))

Ксеша и Саша наигрались в "лепить по взрослому". 
У Ксеши получалось не плохо, 
а Саша, идеально раскатав сочни....делала залепухи!" с мясом ;)
Шпулька  залезла в муку ( и стащила кусочек фарша).
Нам было весело вместе ;)
***************Счастливая Дуся... и сытая! ***************
***** Чего и нам с вами желаю ;) *****
_______________

36 комментариев:

  1. :) Веселая история! Интересная! И помощники хороши!

    ОтветитьУдалить
  2. Какая красивая картина на заднем плане! И очень понравилась фраза - "Нам было весело вместе". Это самое главное!!!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Настя , спасибо

      картина - это книга детская... нереально красивая! правда! стоит у меня на столе ;)

      Удалить
  3. Бог мой))))) ювелирная работа))))))

    ОтветитьУдалить
  4. Рецептиком сибирских пельменей поделитесь??? =)

    ОтветитьУдалить
  5. Да что ж такое! У меня сегодня вся френдлента про еду))
    У нас нет ответственного. Пельмени только всей семьёй. Только не маленькие, а такие как вареники размером. А вот тётя моя с Урала лепит малипусенькие. У них там даже вид отдыха такой есть, собраться с друзьями и пельмени лепить ))
    Эх, повезло Дусе с мужем!
    И такие ловкие маленькие пальчики пельмешки лепят )) Молодцы!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. я на такой спорт не подписывалась... я только есть)))) могу

      (Леночка, ты кушай, кушай!!!!!)

      Удалить
  6. Настоящий мужчина!
    А мы пельмени не лепим... По крайней мере, пока еще ни разу не лепили (за 3 года).

    ОтветитьУдалить
  7. Так здорово! Так по-домашнему! :)

    ps: ну вот... хочу пельмени... и что делать? :)

    ОтветитьУдалить
  8. Ой, вы такие же формируете пельмешки, как и у нас! Видела в разных семьях пельмени разной форму. Кто-то защипывает сочень и всё, такой вот пирожок получается, кто-то чуть-чуть "присаживает", полумесяцем пельмень выходит.А мы также вот слепляем оба "ушка" вместе! И тоже маленькие.
    Хорошо Дусеньке с таким кавалером!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. ;), вам есть для кого стараться!
      да, да, ...слепляем ушки!

      Удалить
  9. как мне нравятся ваши фото-истории! пельмешки знатные!

    ОтветитьУдалить
  10. Ах, как все вкусно!
    Парень не промах ;) Повезло Дусе с кавалером!
    У нас пельменными делами заведую я. Но, если у мужа есть время (читай, если он не на работе) обязательно присоединяется. Мальчишки пока только с тестом играются 8)

    ОтветитьУдалить
  11. Все сыты и довольны)) Красота!!!

    ОтветитьУдалить
  12. Танюша привет!!!Ну вы там даете!!!!Как ты умудрилась такие маленькие налепить то? Ну ты молодца!!!!Снимаю шляпу!!!!Видела твою девочку в процессе!!!Очень понравилась!!Я хочу сегодня свою показать в процессе и процессы новых домов..а еще я нашла место на МФ весной..вчера проторчала пол дня в инете..на Ярмарке мастеров..дала объявление..но зато нашла!!!!Вот вскочила сегодня в 7мь)))шью Марусю)))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. (девочка у меня такая маленькая......аж показывать всем неудобно ;)))
      ты умничка! работаешь не покладая рук!

      Удалить
  13. Душевные посиделки!!! И так сразу пельменей захотелось...хоть и утро))), но обязательно домашних. А мы не лепим вообще(((, потому что я не представляю сколько штук надо налепить на всех нас...да ещё если с запасом...
    А вот про Горно-Алтайск поподробнее... ты оттуда родом? Мы с тобой землячки?

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. нет, вам пельмени не суждено лепить)))))))))))))))) если только цех подпольный свой открыть )))))
      так родилась в Горно-Алтайске, выучилась и в 20 лет в Новосиб переехала ;) .
      А ты?

      Удалить
    2. И я в Горно-Алтайске родилась и выучилась))) Сначала в школе, потом в универе, а потом вышла замуж и муж увёз меня в Москву...

      Удалить
    3. )))))))) бывает же! мы теперь туда в гости приезжаем )))

      Удалить
  14. Танюша, как там у вас душевно, уютно и вкусноооо-))) мы так же слепляем ушки у пельменей-) заведую этим делом я, а остальные подключаются по мере своих возможностей-)))

    ОтветитьУдалить
  15. Какой мужчинка хозяйственный!

    ОтветитьУдалить
  16. М-м-м-м, какие пельмешки аппетитные!!!

    ОтветитьУдалить
  17. Какая красивая история! И пельмешки, ммм... эх, налепить бы, да на улице +1..+4, ну что за февраль..

    ОтветитьУдалить